许多人喜欢吃鳝鱼，鳝鱼也叫鳝鱼，带有的蛋白丰富多彩，并且肉质地美味，比较好的是没刺，受到了老人和小孩的一致好评。鳝鱼的吃法有许多，营养元素多，金针菇炒〓鳝丝是一道家常菜，具备降低血糖的功效，还可以温补肾阳。